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百胜中国(09987)下跌5.01%，报299.4元/股

调创新与本地化商品开发，通过提供高品质食品和独特的就餐体验，已构建强大的品牌忠诚度，连续多年荣获杰出雇主等荣誉，并在香港和纽约双重主要上市。截至2023年年报，百胜中国营业总收入777.54亿元、净利润58.57亿元。 3月21日，公司以每股298.8-306.6港元回购1.55万股,回购金额469.6万港元。 4月30日，百胜中国将披露2024财年一季报。

金融界2024-03-22

矩子科技下跌5.02%，报17.39元/股

信息制造、工业控制、金融电子、新能源、食品与包装、汽车等领域。公司近年来在“中国制造2025”的战略下，通过自主研发和技术创新，提高产品的技术先进性、性能稳定性和质量可靠性，已经可以与部分国外知名品牌产品竞争，成功实现进口替代。截至9月30日，矩子科技股东户数1.54万，人均流通股1.24万股。 2023年1月-9月，矩子科技实现营业收入4.57亿元，同比减少8.97%；归属净利润6523.18万元，同比减少22.60%。

金融界2024-03-22

沪上阿姨在上海成立供应链公司注册资本1000万

、互联网销售、数据处理和存储支持服务、食品销售、酒类经营等。股东信息显示，该公司由沪上阿姨(上海)实业股份有限公司全资持股。

金融界2024-03-22

呷哺呷哺(00520)下跌5.26%，报1.62元/股

凑凑，以及羊肉制品加工的锡盟工厂、调味食品研发生产销售的食以及装修设程公司等。截至2023年中报，呷哺呷哺营业总收入28.46亿元、净利润240.6万元。 3月27日，呷哺呷哺将披露2023财年年报。

金融界2024-03-22

异动快报：天邦食品（002124）3月22日11点3分触及涨停板

之星3月22日盘中消息，11点3分天邦食品（002124）触及涨停板。目前价格3.6，上涨10.09%。其所属行业养殖业目前下跌。领涨股为天邦食品。该股为预制菜，社区团购，禽流感概念热股。 3月21日的资金流向数据方面，主力资金净流入1.01亿元，占总成交额38.17%，游资资金净流出3224.13万元，占总成交额12.23%，散户资金净流出6841.72万元，占总成交额25.94%。近5日资金流向一览见下表：天邦食品主要指标及行业内排名如下：以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。

证券之星2024-03-22

大湖股份上涨5.13%，报6.15元/股

术创新和新产品开发实力，已建立了完善的食品安全保障体系，并在全国大部分区域设有销售点，合作商超门店超过1000家。截至9月30日，大湖股份股东户数7.15万，人均流通股6729股。 2023年1月-9月，大湖股份实现营业收入8.73亿元，同比增长5.40%；归属净利润234.66万元，同比减少12.55%。

金融界2024-03-22

国茂控股(08428)下跌18.67%，报0.61元/股

视创新和服务，致力为客户提供新鲜优质的食品、最佳的服务以及舒适的餐饮环境。截至2023年中报，国茂控股营业总收入1256.69万元、净利润-848.53万元。

金融界2024-03-22

新诺威下跌5.04%，报39.01元/股

学合成咖啡因生产基地之一，也是中国保健食品行业的第一梯队，主要业务包括生物制药、功能性食品和功能性原料的研发、生产、销售。公司在生物制药领域有多个在研项目，其中包括抗肿瘤、罕见病等领域的药物，同时在功能性食品和功能性原料领域，产品包括咖啡因、阿卡波糖、无水葡萄糖原料及果维康维生素C含片、B族维生素含片等，产品销往全球多个国家和地区。截至3月8日，新诺威股东户数2.03万，人均流通股5.11万股。 2023年1月-12月，新诺威实现营业收入25.02亿元，同比减少4.75%；归属净利润7.56亿元，同比增长4.03%。

金融界2024-03-22

概念掘金 | 六部门联合发文规范预制菜！未来市场规模或破万亿

国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，规定预制菜不能添加防腐剂，严格使用添加剂，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，对预制菜的原辅料、预加工工艺等进行了明确界定。受此消息影响，预制菜板块内近20只个股上涨。其中，盖世食品涨超10%，一致魔芋、味知香涨超5%，天邦食品、惠发食品、千味央厨等纷纷上涨。首次明确！不得使用添加剂值得一提的是，此次《通知》为首次从国家层面对预制菜的范围进行了说明。《通知》明确规范了预制菜范围。预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。国家市场监督管理总局相关司局负责人表示，规定预制菜不添加防腐剂主要是坚持以人民为中心，满足消费者对预制菜的更高期待。预制菜作为广大消费者的“一日三餐”，消费者在追求快捷便利美味的同时，对预制菜使用防腐剂十分关注。预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。同时，《通知》要求研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准，加强与食品安全国家标准的衔接。鼓励依法制定包括产品质量、检验方法与规程等内容的企业标准和团体标准。对于下一步加强预制菜食品安全监管主要有哪些举措？国家市场监督管理总局相关司局负责人说，严格落实“四个最严”要求，立足市场监管岗位职责，强化预制菜全链条食品安全监管。未来发展如何？随着社会经济的发展以及人们生活质量的提升，大众对饮食方面的要求越来越高。但由于快节奏的生活限制了人民在家烹饪的时间，这时候预制菜的出现便解决了种种问题。在资本的关注、政策的扶持、以及消费水平提升等诸多因素共同助推下，预制菜当前已逐渐成为了热门赛道。据统计，2023年中国预制菜市场规模为5165亿元人民币，同比增长23.1%，到2026年有望超过10720亿元。来源：东莞证券然而，预制菜的发展也面临一些挑战。比如，如何确保预制菜的食品安全和品质稳定，如何在保证口感和营养的同时降低生产成本等。就在不久前的“3·15”晚会上，曝光了安徽省阜阳市个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，是猪肉中公认品质差、价格低的部位。值得关注的是，今年全国两会期间，代表委员对预制菜提出不少建议，主要聚焦“制定国家统一标准”“建立预制菜消费者知情权保障机制”等相关问题。全国政协委员、北京市金台律师事务所主任皮剑龙建议，加快出台预制菜食品安全国家标准，明确预制菜定义、原料条件、生产加工、防腐剂添加、储存运输等关键食品安全标准体系，为预制菜溯源管理、使用告知、标识信息、维权处理提供遵循。展望未来，预制菜市场将持续保持增长的势头，同时未来行业发展出口需要在产品质量、品类的创新，以及行业标准化等方面多下功夫。华泰证券认为，政策的出台有利于提高行业进入门槛、加强政策监管、保障行业健康有序发展，在政策落地的过程中，不规范的小企业或将加速出清，行业的标准化与规范化弥补了正规企业的成本劣势，有利于头部企业发展，与此同时，防腐剂等的滥用或将得到有效管控，亦有利于消费者信心的提升。方正证券也表示，目前我国预制菜行业竞争格局较为分散。《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》有利于提升行业集中度，优化竞争格局，预制菜行业迎全新发展机遇。此外，打造爆品、抢占利基市场是企业从红海竞争中初步突围的核心，产能的快速扩张以及渠道的精耕保证公司的可持续发展。概念股一览：安井食品：主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。味知香：主营业务为专注于半成品菜的研发、生产和销售。公司产品包括牛肉类、羊肉类、猪肉类、家禽类、水产类、汤煲类、火锅类、素菜类。千味央厨：主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。公司的主要产品为油条、芝麻球、蛋挞皮、地瓜丸、卡通包。大湖股份：公司预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。益客食品：世界第二大肉鸭供应企业、中国肉禽供应企业前三甲，产品包括无骨鸭掌、秘制鸭肚、无骨凤爪等预制菜及火锅食材。海欣食品：公司目前产品的布局，主要是面向火锅餐饮的海欣捞道系列，以及部分肉类半成品菜产品，目前在部分超市和天猫、京东旗舰店有售。国联水产：公司构建了以“国联”、“guolian”、“龙霸”、“小霸龙”等系列品牌的产品体系，是行业内较早进入预制菜品产业领域的生产企业之一。中央商城：公司主要产品包括中餐制售、食品、预包装食品的研发、制造、销售等。

格隆汇2024-03-22

猪价、期货、股价共振，“猪周期”的春天来了吗？

市场同样火热。如近期陷入重整风波的天邦食品和傲农生物，3月21日盘中双双涨停，傲农生物更是五日四涨停，猪肉板块领涨沪深两市。畜牧养殖ETF（516670）跟踪的中证畜牧指数自阶段低位以来反弹幅度达17.6%（Wind，2024.2.6-2024.3.21）。猪价、期货、股价罕见三重振，不少养猪人开始畅想，今年行情的逆转节点终于到了吗？猪周期的春天终于来了吗？【喜人“涨势”的背后：行业巨头相继申请重整】在连续两年的持续亏损与高额的负债重压下，目前有三家上市猪企出现资金断裂被迫走向重整，分别是负债率排名前三的ST正邦、傲农生物和天邦食品。而其他猪企同样面临负债率偏高、现金流紧张的状况，如新希望、华统股份、金新农、新五丰等上市企业，负债率均超过70%。头部猪企相继“暴雷”，不少人感叹“养猪”成了高危行业，稍不留神就要进“ICU”。但其实通过整理可以发现，这些进“ICU”的猪企都有三个共同的特点：负债率偏高、养殖成本偏高、出栏增速偏高。以3月19日宣布申请重整的天邦食品为例：截至2023年三季度末，公司负债率高达87.3%；截至2023年四季度末，公司育肥完全成本为16.6元/公斤；2023年出栏生猪近712万头，同比增长61.07%。（来源：公司公告、Wind）有机构指出，持续低迷猪价的背景下，不具备成本优势的规模场迟迟不愿主动去化，反而飞速扩张造成的现金流紧张与高额负债，或许成了猪企倒下的重要因素。天风证券表示，天邦食品是此轮周期中继傲农生物、st正邦之后第三家拟重整上市猪企，且公司2023年出栏在上市公司中排名第4，该体量的养殖上市企业重整预计有望进一步利好行业产能控量出清。长江证券认为，参考大样本数据与对应猪价，叠加当下养殖行业现金流偏紧，能繁母猪继续去化或是大概率事件。随着行业产能去化累计幅度持续增长，猪周期拐点也愈加清晰。【去化进行到什么程度了？】根据农业农村部发布的最新数据显示，截至2月末，全国能繁母猪存栏量已下降至4042万头，环比下降0.6%，同比下降6.9%，超出市场预期。比较来看，目前国内能繁母猪存栏量较2022年末高点已累计下降7.9%，多家机构预计行业产能去化或将持续。数据来源：wind，2015.1-2024.2 近日，长江期货回溯从2006年至今的5轮猪周期走势，发现猪周期底部具有额若干特征中，有“能繁母猪高点到猪价最终探底期间，能繁母猪存栏会出现明显去化”和“探底都出现在被动去库阶段”两个重要特征。来源：中国种猪信息网、长江期货，2024.3.21 从图中可以看出，在排除掉能繁母猪存栏因为环保政策而极大幅度去化的周期三后，从能繁母猪高点到猪价最后探底期间的存栏去化幅度在7.74%到8.3%。而本轮猪周期从能繁母猪高点2022年12月到最新的2024年1月，能繁母猪存栏去化幅度为 7.35%，低于 7.74%，显示去化程度尚不足。同时，除去缺乏存栏数据的来进行阶段划分的周期一，从下图我们可以看出：周期二到四的最后探底都出现在被动去库阶段。来源：中国种猪信息网、长江期货，2024.3.21 本轮猪周期中，能繁母猪存栏同比数据于2023年5月达到顶峰，之后开始下滑并进入去库存阶段，截至 2024年2月存栏同比数据依然在下滑。长江期货分析指出，根据统计，从被动去库存阶段开始到生猪价格最后触底需要的时间在 6、11、20 个月不等（与被动去库阶段的出栏体重同比相关）。本轮猪周期的被动去库存阶段始于2023年10月，最后探底时间往后推6个月对应4-5 月、往后推10个月对应8-9月。所以猪价最终探底时间预计在 2024 年4-5月或8-9月期间。华泰证券却认为，过去三轮猪价反转行情带动下，二级市场的学习效应加强，猪股股价已经越来越领先于猪价，能繁母猪存栏逐渐成为股价先行指标。猪价反转行情中，猪股的股价可能会出现产能去化、猪价上涨、盈利兑现所驱动的三波上涨行情。目前板块投资仍在第一阶段，且头均市值仍在历史低位、向上空间充足。方正证券也指出，天邦等巨头的重整将强化市场对前期产能去化程度的信心，叠加近期的猪价上涨，会让整个养殖股投资从之前的养猪产能去化逻辑，移到猪价上涨右侧逻辑。【低费率“猪周期”投资利器——畜牧养殖ETF（516670）】总结来看，当前或是布局生猪板块的重要时机。$畜牧养殖ETF(SH516670)$ 跟踪中证畜牧养殖指数，底层资产包含诸多生猪产业链龙头，包括海大集团、温氏股份、牧原股份、新希望、巨星农牧、新五丰等，在生猪养殖核心赛道重点布局。根据历史表现，畜牧养殖板块根据供需关系长期呈现明显的周期性，整体和猪价呈现强相关性。据了解，畜牧养殖ETF(SH516670)管理费率为0.2%/年，在同主题ETF中属于最低水平，值得场内投资者关注。场外投资者可通过联接基金（A类 014414；C类014415）进行布局。风险提示：基金有风险，投资须谨慎。上述观点、看法和思路根据截至当前情况判断做出，今后可能发生改变。对于以上引自证券公司等外部机构的观点或信息，不对该等观点和信息的真实性、完整性和准确性做任何实质性的保证或承诺。基金过往业绩不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成本基金业绩表现的保证。投资者应认真阅读《基金合同》《招募说明书》《产品资料概要》等基金法律文件，全面认识基金产品的风险收益特征，在了解产品情况及听取销售机构适当性意见的基础上，根据自身的风险承受能力、投资期限和投资目标，对基金投资做出独立决策，选择合适的基金产品。中证畜牧养殖指数近五年表现分别为75.70%(2019)、13.49%(2020)、-5.93%(2021)、-13.21%(2022)、-15.30%（2023）。中证畜牧养殖指数由中证指数有限公司编制和发布。指数编制方将采取一切必要措施以确保指数的准确性，但不对此作任何保证，亦不因指数的任何错误对任何人负责。指数过往业绩不代表其未来表现，亦不构成基金投资收益的保证或任何投资建议。指数运作时间较短，不能反映市场发展的所有阶段。以上内容与数据，与界面有连云频道立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云2024-03-22

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