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大湖股份上涨6.04%，报5.97元/股

术创新和新产品开发实力，已建立了完善的食品安全保障体系，并在全国大部分区域设有销售点，合作商超门店超过1000家。截至9月30日，大湖股份股东户数7.15万，人均流通股6729股。 2023年1月-9月，大湖股份实现营业收入8.73亿元，同比增长5.40%；归属净利润234.66万元，同比减少12.55%。

金融界2024-03-20

易瑞生物(300942.SZ)：食品安全快速检测业务主要产品为食品安全快速检测试剂、快速检测仪器及相关快检服务

42.SZ)在投资者互动平台表示，公司食品安全快速检测业务主要产品为食品安全快速检测试剂、快速检测仪器及相关快检服务。目前，公司有针对家用食品安全检测相关产品的研发计划，简单、快捷、高效，可以满足家庭检测食品中是否存在兽药残留、农药残留以及真菌毒素等的需求。未来，公司将会持续研发新产品，不断寻求更多的市场机会和发展空间。

格隆汇2024-03-19

欢乐家上涨5.0%，报15.55元/股

国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，产品销售遍布全国各主要城市。截至11月30日，欢乐家股东户数1.64万，人均流通股5490股。 2023年1月-9月，欢乐家实现营业收入13.06亿元，同比增长22.92%；归属净利润1.76亿元，同比增长49.38%。

金融界2024-03-19

大湖股份上涨5.05%，报5.62元/股

术创新和新产品开发实力，已建立了完善的食品安全保障体系，并在全国大部分区域设有销售点，合作商超门店超过1000家。截至9月30日，大湖股份股东户数7.15万，人均流通股6729股。 2023年1月-9月，大湖股份实现营业收入8.73亿元，同比增长5.40%；归属净利润234.66万元，同比减少12.55%。

金融界2024-03-19

2024年全省卫生健康规划信息与食品安全工作会议在长沙召开

为规范校外供餐企业经营行为，保障食品安全，近日，副市长方勇前往湖北香阁里餐饮配送服务有限公司进行实地督导检查。方勇一行实地参观了该公司的留样间、烹饪间、备餐间、食品调理加工间等场所，详细了解食品原料存储、全程监控系统运行、供餐配送、分餐等诸多存在食品安全风险关键环节，认真听取配餐企业负责人介绍公司运营、生产流程及食品原料采购等情况。方勇强调，民以食为天，食以安为先，校外配餐企业要提高食品安全意识，规范操作流程，完善食品安全管理制度，确保食品安全可追溯。要及时了解学校需求和反馈，不断改进服务质量和供餐品种，为师生提供更加健康、营养、美味的餐食。各级各有关部门要始终坚持食品安全“四个最严”工作方针，把好原料、消毒、加工、储存、留样等重要关口，提高集体用餐配送单位“明厨亮灶”覆盖率和可视化监督率，持续强化校园食品安全监管工作，落实食品安全属地管理责任、主体责任和监管责任，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（来源：鄂州政府网）

金融界2024-03-19

央视3·15惊爆！安徽预制菜黑幕，东方甄选涉事销售达317万元！

月15日，央视盛大的3·15晚会再次将食品安全问题推向风口浪尖，此次矛头直指安徽多家预制菜企业。据报道，这些不法企业竟使用未经严格处理的劣质槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，严重危害消费者的饮食安全。更令人震惊的是，知名打假人王海在社交媒体上发文，质疑热门电商平台东方甄选曾销售涉事梅菜扣肉预制菜，销量高达5.3万单，总销售额达到惊人的317万元！此消息一出，立即引发社会广泛关注和强烈反响。消费者纷纷表示对预制菜的安全性产生严重质疑，要求相关部门和企业给出明确答复和解决方案。面对舆论压力，东方甄选在3月18日通过官方微博迅速发布情况说明，对代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品给消费者带来的困扰表示深切的歉意。公司表示，在得知此事后，已于3月16日上午决定为消费者先行垫付退款，以最大程度地保障消费者权益。同时，东方甄选还督促涉事商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据来证明其产品的安全性，东方甄选将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者进行三倍赔偿。此外，公司还坚决表示将追究商家和生产厂家的法律责任，绝不姑息迁就。此次事件再次敲响了食品安全的警钟，提醒广大消费者在购买预制菜等食品时一定要谨慎选择，注意查看产品来源和安全性信息。同时，也呼吁相关部门加强监管力度，严厉打击食品安全违法行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。

金融界2024-03-19

108元的和府捞面：预制菜市场的智商税，中产阶级的消费陷阱？

需求增加。另一方面，也是因为消费者对于食品安全、营养健康的关注度提高，对于食品的品质要求也随之提升。然而，随着预制菜市场的发展，一些企业开始利用消费者对于便捷、品质的需求，推出价格高昂的产品，试图通过“智商税”来获取更高的利润。 108元的和府捞面就是一个典型的例子。这款产品的价格远远超过了市场上同类产品的价格，但是其销量却并未受到影响。这背后反映出的是中产阶级消费者的消费心理和消费习惯。中产阶级消费者通常有较高的消费能力，对于品质、便捷的需求也较强烈。因此，他们更愿意为这些高价的预制菜产品买单。然而，这种消费行为是否合理呢？在我看来，这种高价的预制菜产品并不值得推崇。首先，从价格上来看，108元的和府捞面的价格明显偏高。虽然其可能使用了高质量的原料，但是其价格与其成本之间的差距仍然过大。其次，从营养角度来看，预制菜产品无法与新鲜烹饪的食物相比。因此，消费者应该更加理性地看待这种高价的预制菜产品。总的来说，预制菜市场的“智商税”现象值得我们关注。消费者应该更加理性地看待这种高价的预制菜产品，避免陷入消费陷阱。同时，相关部门也应该加强对预制菜市场的监管，防止企业通过“智商税”来获取过高的利润。

金融界2024-03-18

海欣食品：截至目前公司未发生预制菜食品安全问题

量控制要求。截至目前，公司未发生预制菜食品安全问题。

金融界2024-03-18

央视3·15晚会风暴继续发酵！“大火”蔓延资产市场，青海春天直接一字跌停，东方甄选市值蒸发12亿港元

方和直接销售商。但出于对客户的重视、对食品安全事件零容忍的态度，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退款，同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。东方甄选称对于代售的该商品给消费者带来的困扰，深表歉意，也恳请消费者等待最终调查结果。同时，如果商家不能提供有力证据证明并未违规使用槽头肉，东方甄选将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿。但是对于东方甄选是带货方的公关话术，有的消费者并不买账，“出了问题就是代售，不出事就是都是老子旗下的甄选品质可靠。”直指其有甩锅之嫌。 18日下午，疯狂小杨哥公司三只羊网络终于“憋”除了声明。声明表示就曾经推广销售涉事“御徽缘梅菜扣肉”致歉，表示已于3月15日当晚启动消费者登记，并陆续开始先行垫付退款。央视3·15晚会另外一位主角青海春天也各种回应不断。 16日，青海春天发布声明致歉，称公司高度重视央视315晚会中提及的问题，并于第一时间成立专项小组，全面展开检查与整改工作。听花酒工作人员向客户介绍产品时，提及了听花酒健康功能和客户案例，而在食品酒类推广时介绍健康功能是法律所禁止的，这种行为是错误的。公司已经连夜召集市场销售人员，规范用语，严格要求在产品推广时遵守法律法规。同日，青海春天发布公告称，已收到《中国证券监督管理委员会监督检查通知书》。因公司涉嫌违反相关法律法规，根据《证券法》的有关规定，证监会决定对公司进行检查。检查组已进场开展工作。青海春天表示，将积极配合中国证券监督管理委员会的检查工作，同时也根据上海证券交易所公司管理一部上证公函《关于青海春天药用资源科技股份有限公司有关媒体报道事项的监管工作函》的要求，全面展开自查整改，深入反思存在的问题，并严格按照监管要求履行信息披露义务。使用槽头肉制作梅菜扣肉 3月15日，央视315晚会曝光了安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司等多家预制菜企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。 315晚会还指出，在安徽厨先生食品有限公司的院子里，露天摆放着大量的冷冻槽头肉。有的甚至丢掉了外包装，肉完全暴露在了室外。室内，有工人将加工好的劣质槽头肉进行切片，有工人用槽头肉和梅菜进行装碗封装。在调查过程中，这些梅菜扣肉预制菜企业的负责人表示，随着预制菜销售的持续火爆，他们的生意成了香饽饽，产销两旺，一年到头，从早到晚忙不停。天眼查显示，阜阳市春天食品有限公司的产品商标有旺厨房、春天味至上、湘巴朗等；安徽东辉食品科技有限公司产品商标有御徽缘、阜食汇等；安徽厨先生食品有限公司产品商标有御厨先生、宴家乐等。至于产销两望的梅菜扣肉流向了哪里？3月16日，知名打假人王海给出了重大线索。 3月16日，王海在微博发文称“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品，一时间东方甄选和疯狂小杨哥陷入了舆论漩涡之中。王海表示，东方甄选以及小杨哥的多个切片账号曾发布过“御徽缘”品牌的带货视频，但原带货视频可能很久了。如：抖音账号“三只羊小乔妹（三只羊）”2023年12月12日发布视频称，乔妹带货该款梅菜扣肉产品，称产品是绿色产品，没有科技与狠活，视频还称该产品直接刷新了当晚的带货纪录；“好物甄选”2023年10月20日发布视频称，御徽缘梅菜扣肉纯五花肉加热即食无防腐剂；“疯狂的小杨羊哥”2023年10月15日带货该款产品，称产品选自上好的五花肉，好吃又实惠；“小杨哥直播严选好物”曾在2023年5月3日发布视频称，御徽缘梅菜扣肉，精选五花肉肥瘦相间，59.9元到手6份。至于销量，王海称“仅仅三只羊乔妹一场直播销售量就突破24.2万单，以每单59.9元计算，累计销量突破14,00万元。东方甄选销量 5.3万单，销量达到317万元这还没算上小杨哥带货的销量。” 3月15日深夜，安徽阜阳市市场监督管理局发布情况通报：属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场，已对涉事企业进行查封，对所有成品、半成品及原料等现场封存。涉事企业法定代表人已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。目前春天食品官网、东辉食品官网已无法正常打开。在电商平台上搜索相关的旺厨房梅菜扣肉、喜游记梅菜扣肉、鑫名扬梅菜扣肉、御徽缘梅菜扣肉均无相关商品。涉事企业安徽厨先生食品有限公司生产的“郜小厨”梅菜扣肉也已被多家电商店铺下架。听花酒风波据央视3·15晚会曝光，听花酒以高昂的价格——标准装5860元/瓶、精品装更是高达58600元/瓶——进行销售，而其背后的支撑却是涉嫌夸张的宣传手法。在晚会短片中，听花酒体验店的工作人员大肆宣扬该酒具有对心脑血管系统、性功能的调节、抗肿瘤、提高免疫力以及改善深度睡眠等多重保健功能。 3月15日晚间，上交所也就央视报道听花酒广告宣传违法，向青海春天发出监管工作函。目前，听花酒的微信公众号已被停止使用，且淘宝、京东等电商平台已紧急下架"听花酒"相关产品。

金融界2024-03-18

东方甄选为代售御徽缘梅菜扣肉致歉小杨哥也没能幸免

方甄选对消费者权益的尊重，也揭示了其对食品安全的严肃态度。据了解，涉事的“御徽缘梅菜扣肉”由安徽东辉科技食品有限公司生产，东方甄选作为销售平台，对此事进行了深入调查。销售商家和生产厂家均表示，该产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。东方甄选在公开说明中表示，将为消费者先行垫付退款，并督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，东方甄选将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。与此同时，疯狂小杨哥也未能幸免。作为拥有庞大粉丝群体的网红主播，他曾经的推荐和带货成为了此次事件的“导火索”。尽管小杨哥也迅速做出了回应，表示将积极处理退款事宜，但这一事件无疑给他的形象和信誉带来了不小的冲击。不过，从这一事件反映出东方甄选对消费者权益的高度重视。东方甄选计划今年升级相关选品标准和抽检流程，进一步提升商家准入门槛。更多举措包括：一是完善黑名单机制，二是计划今年筹建食品安全检测中心，加大对各类代售商品的抽检频次和维度。东方甄选的这一系列举措，无疑将为消费者提供更加安全、放心的购物环境。同时，也为其他电商平台提供了一个处理类似问题的参考模式，即以消费者权益为核心，积极应对，严肃处理。

金融界2024-03-18

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